MACARONS WORKSHOP

avec Alessandro Vitali

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Description du workshop :
Alessandro Vitali vous montrera comment faire des macarons. Le secret réside dans la qualité des ingrédients et la bonne préparation avant la cuisson des coques à macaron. Vous apprendrez ensuite à préparer la délicieuse garniture avant de créer vos propres macarons. Et bien sûr, vous pourrez les emporter chez vous et les partager avec vos proches.

À propos d'Alessandro Vitali:
Alessandro a découvert sa passion pour la pâtisserie dès son plus jeune âge, aidant sa grand-mère à préparer des gâteaux italiens traditionnels. Après son diplôme de l'école de pâtisserie en Italie, Alessandro a commencé à travailler dans divers hôtels, restaurants et pâtisseries prestigieux. En 2011, il s'installe au Luxembourg, où il approfondit ses connaissances de la confiserie française et travaille comme chef de département pour Oberweis puis pour le groupe Goeres. Avec 20 ans d'expérience dans la confiserie, le métier d'Alessandro est à la fois une passion, une forme d'art et une thérapie.


Termes & Conditions.



Date et heure
jeudi mars 30, 2023
18:30 21:00 (Europe/Luxembourg)
Lieu

Bosch Store

Bosch Store
40, Rue du Curé
1368 Luxembourg
Luxembourg
--Bosch Store--
Obtenez l'itinéraire
Organisé par

Luxe Taste and Style, TaSty Events

+352 28 99 01 11
+352 621 500 299
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